| Titre : | Silence dans les champs |
| Auteurs : | Nicolas Legendre, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Arthaud, Paris, 2023 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-028088-6 |
| Format : | Broché 1 vol. (342 p.) ; 22 x 14 cm |
| Note générale : | Fils de paysans bretons, Nicolas Legendre est journaliste (Le Monde, Géo, XXI, etc.), auteur de livres (Les Routes de la vodka, L'Himalaya breton, entre autres) et de documentaires. Silence dans les champs est le fruit de sept ans de travail durant lesquels l'auteur a recueilli près de trois cents témoignages. |
| Langues : | Français |
| Mots-clés : | Economie et entreprises / Economie des industries et des services / Industries / Essais / Enquêtes, investigation |
| Résumé : | Résultat de sept années d'enquêtes et fondée sur près de 300 témoignages récoltés en divers endroits de Bretagne, une immersion dans le système agro-industriel français. Le journaliste décrit un système inégalitaire qui a notamment entraîné la disparition des paysans, l'asservissement de nombreux salariés de l'agroalimentaire ainsi que la dégradation des écosystèmes. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 074665 | DEB-LEG | -Livre- | La Closerie | Débat d'idées | Disponible |


